Aprikoosi-suklaakakku (ve,g)

€80,00

Sis. ALV

Koko
Valmistettu tilassa, jossa käsitellään mm. vehnää, pähkinöitä, kananmunia, manteleita, maitoa ja muita viljoja.
Kuvaus

Moni ei usko, että kyseessä on todellakin vegaaninen sekä gluteeniton kakku. Niin mehevä ja täyteläinen tämä suklaakakku on. Kahvilla kostutettu suklaakakku sisältää aprikoosihilloa sekä täyteläistä suklaaganachea. Koko kakku saa pinnalle vielä pehmeän suklaakuorrutuksen.

Ainesosat
JAUHOSEOS
Riisijauho, maissitärkkelys, perunajauho, modifioitu perunatärkkelys, psyllium, sakeuttamisaine ksantaanikumi
KAAKAOJAUHE
happamuudensäätöaine E501
FARIINISOKERI,
LEIVINJAUHE
Nostatusaineet: E500ii, E450i, maissitärkkelys
VANILJASOKERI
Sokeri (EU), vanilja (n. 1 %), aromi (vanilja).
RUOKASOODA
natriumbikarbonaatti (E500)
SUOLA,
RYPSI/RAPSIÖLJY,
KAHVI,
SURE WHIP
vesi, kasviöljy (kovetettu palmuöljy), sokeri, emulgointiaineet (polysorbaatti 60*, rasvahappojen polyglyseroliesterit*, rasvahappojen 1,2-propyleeniglykoliesterit*, rasvahappojen mono- ja diglyseridien maitohappoesterit, lesitiini(SOIJA)), stabilointiaineet (selluloosajauhe, ksantaanikumi), suola, aromit. *kasvirasvapohjainen #Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä
SUKLAAKUORRUTE
Sokeri, kasviöljy (SG palmuydin), kasvirasva (SG-palmu, shea), kaakaojauhe, emulgointiaine auringonkukkalesitiini, vanilliini
APRIKOOSIHILLO
glukoosi-fruktoosisiirappi (EU), aprikoosi (EU ja muu kuin EU), sokeri, happamuudensäätöaine (E330), hyytelöimisaine (E440). 100 g tuotetta sisältää 45 g aprikoosia.
Kotimaisia marjoja

Kaikki käyttämämme pakastemarjat ovat kotimaisia. Tuoreet marjat ovat saatavuuden mukaan joko kotimaisia tai ulkomaisia. Tuoreissa ulkomaisissa marjoissa ei kuitenkaan ole ruokaviraston mukaan samaa riskiä, kuin pakastemarjoissa joten niitä voi turvallisesti käyttää kuumentamatta. Käytämme tuoreita marjoja vain kakun koristeena.

Teettekö fantasiakakkuja?

Valikoimassamme ei ole fantasiakakkuja tai erillisiä koristeita kakkujen päälle. Nimi / muu teksti kakun päälle tai erillisenä kylttinä onnistuu. Hääkakkuja teemme ja nämä sovitaan aina tapauskohtaisesti asiakkaan kanssa – ota yhteyttä leipomoomme.

bakery@cafetarina.fi
050 4650320

Onko mahdollista saada kakku kotiin kuljetettuna?

Tällä hetkellä meillä ei valitettavasti ole kuljetus mahdollisuutta. Tilaukset voi noutaa ensisijaisesti Lauttasaaren leipomosta tai lisämaksusta Tapiolan tai Munkkiniemen kahviloista. Sesonkiaikoina nouto vain Lauttasaaresta.

Tarvitsen apua tilauksen kanssa

Voit olla yhteydessä leipomoomme tilaukseen liittyvissä kysymyksissä. Autamme mielellämme!

bakery@cafetarina.fi
050 4650320